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牛肉番茄胡萝卜汤的做法有哪些

日期:2018-12-26(原创文章,禁止转载)

我们平时吃中际医院挺强牛肉番茄胡萝卜汤的次数很多,这道汤是很家常的汤,多数人都会做此汤,可是现在很多年轻人不喜欢做饭,平时的饮食除了家里提供外,其余时间均在外面就餐,其实这样的做法是极不好的,经济上会出现问题外,外面的食物安全没有保障,所以要吃干净且卫生的食物,那么牛肉番茄胡萝卜汤的做法有哪些呢?

做法一

主料:

西红柿、胡萝卜、牛肉片、干辣椒

辅料:

花生油、盐、花椒粉、白开水

1、把西红柿和胡萝卜都切成丁。

2、把干辣椒炒一下 炒出香味。

3、先放胡萝卜炒一下。

4、等胡萝卜去掉生味放西红柿。

5、等西红柿炒出汁倒入一碗开水。

6、水开后放入牛肉。

7、连三分钟牛肉片就熟了,时间不能太长,要不牛肉片会不嫩,然后放入盐炖一分钟入味

8、出锅放入胡椒面,根据自己的口味定。

做法二

主料:

牛腩500g

辅料:

番茄500g、胡萝卜1根、糖1小勺、盐适量、香叶2片、大料1个、料酒适量、姜适量

做法:

1.牛腩切小块泡洗干净,挤干水份。

2.番茄洗净,水烧开后烫一分钟再放冷水去皮。

3.切碎。

4.胡萝卜去皮切滚刀块。

5.锅中放清水烧开,下入牛肉丁后焯掉血水捞出。

6.换清天水哪家医院治疗小儿癫痫病好水烧开,下入焯好的牛肉,再加入大料,料酒,香叶煮开临夏癫痫病的医院是哪家转小火。

7.加入番茄泥煮开,再加入胡萝卜,转小火煮一个多小时左右,牛肉软烂即可。

8.出锅前加盐即可。

做法三

材料:

胡萝卜200克、自腱200克、红枣8粒、姜2片、水1500毫升

调味料:

酒少许、盐适量

作法:

1 将牛腱洗净,切成条块状备用。

黄平县癫痫去哪治比较好2 将胡萝卜洗净后切块备用。

3 将牛腱氽烫后捞起备用。

4 把水煮开后,放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片,以中为炖煮1.5小时,然后再加入调味料调味即可。

大家要学习牛肉番茄胡萝卜汤的做法时。我们要先学习牛肉的去腥,做此汤可以吃原味的食物,但是也可以做成红烧辣型的。汤菜除了食物本身的味道外,还要重点选择高汤,普通的开水与营养的高汤食物是明显的区别。大家做菜时还要重视番茄的味道,不吃酸的人则可以添加点糖有里面,酸味则会降低。

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